火锅牛油系列:

老火锅牛油:膻味浓厚、脂香味正。多用于川渝老火锅味型。


臻品牛油:油脂清澈,香味醇正。多用于改良型新派火锅味型。



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品牌简介

牛尚将火锅牛油品牌

简介

      民以食为天,食以安为先!这是公司创立“牛尚将”品牌的初衷,同时也是公司遵循的首要标准。


原料来源

油源来自于具有屠宰资质的大中型企业提供的并经检验、检疫合格的冰鲜牛脂肪,具有安全可靠的品质保障。


生产工艺:

利用先进的油脂交换技术,辅以低温真空熔炼、“六脱”等成熟工艺,关键工艺采用进口设备处理,不仅保证了油品清澈透明,又保留了产品固有的脂香味。
       

品质保障:

既能符合严格的食品安全国家标准(GB10146 食用动物油脂),又能满足客户对高品质牛油的要求,是餐饮连锁(火锅、冒菜、串串香等)、火锅底料生产等企业用油的理想选择。


产品系列:

老火锅牛油:此产品适合用于生产高端全牛油型火锅底料,也可用于“打锅”。采用新型保香技术炼制,油脂清澈,香味深厚醇正。
    臻品牛油:此产品脂香清香味适中,油脂清澈,适合于串串香,冒菜,麻辣烫等底料的制作。



新餐饮时代的我们:牢记企业使命(坚持做高品质火锅牛油,助力火锅餐饮企业腾飞。),认真贯彻企业经营理念(品质是企业之生命,服务是企业之灵魂。),并一如既往地向客户提供优质、可靠的产品。