火锅牛油系列:

老火锅牛油:膻味浓厚、脂香味正。多用于川渝老火锅味型。


臻品牛油:油脂清澈,香味醇正。多用于改良川渝味型。


精品牛油:脂香清淡,油脂清澈。多用于膻味清淡味型


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品牌简介

牛尚将火锅牛油品牌

简介


原料来源

油源主要来自于中国五大黄牛主产区,以及西北等牧场的大型屠宰企业提供的经检验检疫合格的冰鲜牛脂肪,具有可靠的品质保障。

生产基地:

基地占地56亩,并于2010年7月建成年产万吨级食用油脂精炼生产线,包括标准厂房3000平方米,800平方米冷库,1000平方米恒温储藏库;建成各种规格储油罐26个,储存能力1.5万吨,年产食用油脂可达1.2万吨。

生产工艺:

利用先进的油脂交换技术,辅以低温真空熔炼、“六脱”等成熟工艺,关键工艺采用瑞士进口设备处理,不仅保证了油品清澈透明,又保留了产品固有的脂香味。
       

品质保障:

既能符合严格的食品安全国家标准(GB10146 食用动物油脂),又能满足客户对高品质牛油的要求,是餐饮连锁(火锅、冒菜、串串香等)、火锅底料生产等企业用油的理想选择。


产品系列:

老火锅牛油:此产品适合用于生产高端全牛油型火锅底料,也可用于“打锅”。采用新型保香技术炼制,油脂清澈,香味深厚醇正。
    尚品牛油:此产品脂香清香味适中,油脂清澈,适合于串串香,冒菜,麻辣烫等底料的制作。



新餐饮时代的我们:牢记企业使命(坚持做高品质火锅牛油,助力火锅餐饮企业腾飞。),认真贯彻企业经营理念(品质是企业之生命,服务是企业之灵魂。),并一如既往地向客户提供优质、可靠的产品。